טביעת אצבע
תחומי מחקר אלו נובעים מהפרסומים המדעיים של אדם זה. יחד הם יוצרים טביעת אצבע ייחודית.
- 1 פרופילים דומים
שיתופי פעולה ותחומי מחקר עיקריים בחמש השנים האחרונות
שיתוף פעולה עם חוקרים ממדינות/אזורים חיצוניים מהתקופה האחרונה. לפרטים, יש ללחוץ על הנקודות או
-
The Israeli Career of Hummus: Colonial Appropriation, Authenticity, and Distinction
Hirsch, D., מרץ 2026, (התקבל/בדפוס) Indiana University Press. 328 עמודפרסום מחקרי: ספר / דוח › ספר
-
'ולנו יש פלאפל': אוכל רחוב בתל אביב המנדטורית כזירה של מגעים ומתחים: אוכל רחוב בתל אביב המנדטורית כזירה של מגעים ומתחים
הירש, ד. & שרון, ס., 2025, שולחנות ערוכים: אכילה, גבולות חברתיים ומעברים בין-תרבותיים. וסרמן, נ., וייס, ז., פורסטנברג, י. & קפלן , ד. (עורכים). ירושלים: הוצאת ספרים ע"ש י"ל מאגנס, האוניברסיטה העברית, עמוד 236-254 19 עמודפרסום מחקרי: פרק בספר / בדוח / בכנס › פרק
-
Nutrition Science, Palestinian Food, and Jewish Settlers' Acclimatization: The Work of Moshe Wilbushewich
Hirsch, D., 11 ספט׳ 2025, ב-: International Journal of Middle East Studies. 57, 2, עמוד 313-332 20 עמודפרסום מחקרי: פרסום בכתב עת › מאמר › ביקורת עמיתים
גישה חופשית -
Afterword
Hirsch, D., 1 ינו׳ 2024, Entangled Histories in Palestine/Israel: Historical and Anthropological Perspectives. Taylor and Francis, עמוד 315-318 4 עמודפרסום מחקרי: פרק בספר / בדוח / בכנס › פרק › ביקורת עמיתים
-
Introduction: Entangled Histories through a Magnifying Glass
Hirsch, D., 29 פבר׳ 2024, Entangled Histories in Palestine/Israel: Historical and Anthropological Perspectives. Taylor and Francis, עמוד 1-26 26 עמודפרסום מחקרי: פרק בספר / בדוח / בכנס › פרק › ביקורת עמיתים