نتاج الأبحاث سنويًا
نتاج الأبحاث سنويًا
- 19 النتائج
نتائج البحث
-
2023
Moshe Wilbushewich, “Vitamin Bread,” and Rationalizing the Jewish Diet in Mandate Palestine
Hirsch, D., ديسمبر 2023, في: Jewish Social Studies. 28, 1, صفحة 23-48 26 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
The family dinner in a period of culinary transformations: A case study from Israel
Einav Aharoni, Y. & Hirsch, D., 2023, في: Food and Foodways. 31, 4, صفحة 296-318 23 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
دخول حر -
2018
Is “Hegemonic Masculinity” Hegemonic as Masculinity? Two Israeli Case Studies
Hirsch, D. & Kachtan, D. G., 1 ديسمبر 2018, في: Men and Masculinities. 21, 5, صفحة 687-708 22 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
אוכל, קדימה אוכל
הירש, ד., 2018, في: תיאוריה וביקורת. 50, صفحة 511-529 19 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
دخول حر -
2017
מי גבר? תיאוריות של גבריות במבט ביקורתי
הירש, ד., 2017, في: תיאוריה וביקורת. 48, صفحة 11-34 24 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
دخول حر -
2016
Hummus masculinity in Israel
Hirsch, D., 2016, في: Food, Culture and Society. 19, 2, صفحة 337-359 23 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2015
Hygiene, dirt and the shaping of a new man among the early Zionist halutzim
Hirsch, D., 6 يونيو 2015, في: European Journal of Cultural Studies. 18, 3, صفحة 300-318 19 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2014
חומוס: שיגעון קולינרי ישראלי
הירש, ד. & טנא, ע., 2014, في: זמנים: רבעון להיסטוריה. 128, صفحة 84-93 10 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2013
Hummus: The making of an Israeli culinary cult
Hirsch, D. & Tene, O., مارس 2013, في: Journal of Consumer Culture. 13, 1, صفحة 25-45 21 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2012
"Hummus ist am besten, wenn er frisch und von Arabern zubereitet worden ist": wie der Hummus zur Delikatesse wurde und von der Auferstehung der unterdrückten Araber
Hirsch, D., 2012, في: Israel & Palästina. 3, صفحة 16-30 15 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة
-
2011
Gender and ethnicity in the Zionist nation-building project: The case of Hannah Helena Thon
Hirsch, D., فبراير 2011, في: Ethnic and Racial Studies. 34, 2, صفحة 275-292 18 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
"Hummus is best when it is fresh and made by Arabs": The gourmetization of hummus in Israel and the return of the repressed Arab
Hirsch, D., نوفمبر 2011, في: American Ethnologist. 38, 4, صفحة 617-630 14 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
دخول حر -
2009
We are here to bring the west, not only to ourselves: Zionist occidentalism and the discourse of hygiene in mandate palestine
Hirsch, D., نوفمبر 2009, في: International Journal of Middle East Studies. 41, 4, صفحة 577-594 18 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
Zionist eugenics, mixed marriage, and the creation of a 'new Jewish type'
Hirsch, D., 2009, في: Journal of the Royal Anthropological Institute. 15, 3, صفحة 592-609 18 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2008
"Interpreters of occident to the awakening Orient": The Jewish public health nurse in Mandate Palestine
Hirsch, D., يناير 2008, في: Comparative Studies in Society and History. 50, 1, صفحة 227-255 29 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
"חברה ומפקחת": אחות בריאות הציבור היהודייה כסוכנת תרבות בתקופת המנדט
הירש, ד., 2008, في: ציון: רבעון לחקר תולדות ישראל. 73, 4, صفحة 453-484 32 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
2002
Tel-aviv: rendez-vous à l'Independence Park
Hirsch, D., 2002, في: Urbanisme. 325, صفحة 64-66 3 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
"באנו הנה להביא את המערב": השיח ההיגייני בארץ-ישראל בתקופת המנדט הבריטי
הירש, ד., 2002, في: זמנים: רבעון להיסטוריה. 78, صفحة 107-120 14 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة › مراجعة النظراء
-
1999
גן העצמאות: טריטוריה הומוסקסואלית בחלל הציבורי הפתוח
הירש, ד., 1999, في: אדריכלות ישראלית. 36, صفحة 60-65 6 صفحةنتاج البحث: نشر في مجلة › مقالة